Η 20η Μαΐου έχει κηρυχθεί Παγκόσμια Ημέρα της Μέλισσας με απόφαση του ΟΗΕ. Με αφορμή αυτό το γεγονός, το Δημοτικό Σχολείο Λακκώματος, από κοινού με το Ιδιωτικό Σχολείο Bing Bang, διοργάνωσαν την Παρασκευή 20-05-2022, στην αυλή του Σχολείου μας, μια δράση αφιερωμένη στην μέλισσα και στην παραγωγή μελιού, στην οποία συμμετείχαν μαθητές και μαθήτριες της Β τάξης των δύο σχολείων. Οι μαθητές παρουσίασαν project γύρω από τη ζωή της μέλισσας και την παραγωγή μελιού. Ακολούθως, οι μαθητές μας και μαθητευόμενοι μελισσοκόμοι, Αρσένιος και Νεόφυτος Μπαμπούρης, αξιοποιώντας τον καταπληκτικό εξοπλισμό που μας παρείχε ο πατέρας τους, Στράτος Μπαμπούρης (τον οποίον και ευχαριστούμε δημόσια), έδειξαν στην πράξη την διαδικασία παραγωγής του μελιού, από την γέννηση της μέλισσας στην κατανάλωσή του. Συγκεκριμένα είδαμε πως χρησιμοποιείται ο εξοπλισμός του μελισσοκόμου (στολή, καπνιστήρι, ξάστρο κ.λ.π.), την αρχιτεκτονική της κυψέλης, φάγαμε μέλι μέσα από την κυψέλη ενώ η παρουσίαση έληξε με ένα καταπληκτικό διαφανές display κυψέλης με ζωντανό μελίσσι!!! Τέλος τα παιδιά έπαιξαν μαζί παιχνίδια ρόλων με θέμα την μέλισσα. Να ευχαριστήσουμε ιδιαίτερα τον εκπαιδευτικό του Τμήματος Ένταξης του Σχολείου μας και ερασιτέχνη μελισσοκόμο, κ Κώστα Μαργαρίτη, ο οποίος εξήγησε με τρόπο παραστατικό στα παιδιά τα πάντα γύρω από το μέλι και τη μέλισσα. Τέλος να ευχαριστήσουμε τους εκπαιδευτικούς και την Διοίκηση του Bing Bang γι’ αυτήν την συνέργεια, η οποία είναι η δεύτερη από τις πολλές που θα ακολουθήσουν.
